Ціни на хліб можуть зрости на 20% – ЗМІ
- П'ятниця, 09 серпня 2024
Україні загрожують перебої з хлібом. Ціни на борошно різко підскочили на 50% за два місяці літа і продовжують рости.
Про це пише Businessua.com.
«Ціни на борошно за останні кілька місяців зросли на 50% і продовжують збільшуватися. Якщо у квітні ми купували борошно по 10 тисяч за тонну, то зараз воно коштує вже 15 тисяч, а до листопада очікується ціна 16-16,2 тисячі. Борошно в собівартості хліба – це приблизно 40%. Інша сировина (цукор, соняшникова олія та ін.) подорожчала з початку року більш ніж на 20%. Зростають витрати на електроенергію, логістику, пакувальні матеріали тощо», – розповів президент Всеукраїнської асоціації пекарів і директор компанії «Київ Хліб» Юрій Дученко.
За його словами, ціни на хліб в Україні потрібно підвищити на 15-20%.
«Якщо цього не станеться, багато хлібозаводів можуть просто зупинитися і в країні почнуться перебої з хлібом. Уже зараз низка підприємств на межі зупинки, деякі переходять на роботу в одну зміну», – зазначив експерт.
